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              老城墻調味品釀造有限公司是天津市調味品大型生產企業,生產“老城墻”牌等系列調味品。憑借先進的技術,優良的機械設備,精湛的管理理念,年輕的工作團隊,以及超前的服務意識,在同行業異軍突起。

               本公司成立于2002年5月,公司共有員工50余人,主要生產甜面醬、黃豆醬及各種調味醬;通過全體員工的努力,公司引進了先進生產設備,從而使企業管理、產品質量又提高了一個新水平。

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        調味品里不能缺了它們

        作者:天津調味品批 瀏覽: 發表時間:2020-06-04 17:17:21 來源:天津調味品批

        調味品里不能缺了它們,它們發揮自己的特長,降調味品打造味香色俱全。


        (1)八角

        別名:大茴香。原產地:產于濕熱帶地區,古時大多進口,現廣東、廣西、云南、陜西等地也有種植,以陜西較多。作用:出味后,揮發八角本身油香,經肉料吸收后,食之能促進腸胃蠕動,引發食欲。


        (2)小茴香

        別名:香絲菜、谷茴香。原產地產于濕熱帶地區,古時大多進口,現廣東、廣西、云南、陜西等地也有種植,以陜西較多。作用;出味后,揮發小茴香本身芬芳香氣,經肉料吸收后,能減輕肉質膻味,疏肝開胃。


        (3)丁香

        原產地:馬來西亞、坦桑尼亞,廣東亦有栽種。作用:出味后,揮發丁香本身香氣,經肉料吸收后,能增進食欲,食之齒留余香。


        (4)桂皮

        別名:肉桂皮。原產地:廣東、廣西、云南等地,以廣西較多。作用:出味后,味有少辛,肉料吸收后,食之可去油滯、解燥熱及緩和腸胃。


        (5)草果

        原產地:云南、廣西、貴州等地。作用:出味后,味帶辛辣,肉料吸收后,可減少肉腥味,食之溫和燥濕,化解腸胃濕氣。


        (6)陳皮

        別名果皮。原產地:湖南、江西。作用:出味后經肉料吸收,可減少肉腥味,食之可順氣化痰,幫助消化。



        公司版權所有:天津市老城墻調味品釀造有限公司

        技術支持:津尚信通

         

         

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